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含镁多的食物可降低心梗风险

2020-11-3 22:52| 发布者: wipfmf| 查看: 28| 评论: 0

摘要: 原文地址:多吃豆腐可降低心梗风险作者:马达加斯加野人
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多吃豆腐可降低心梗风险
       一项调查显示,摄入鱼和大豆等含镁食品多的人,心肌梗死发病风险可降低约三成。
       体内的镁不足可导致血压上升和动脉硬化,成为心肌梗死的原因。研究人员调查以1995年和1998年内45岁-74岁的男女约8万人为对象。从饮食的内容和频率等镁的摄取量来推算,进行与心肌梗死发病相关的调查。结果在约15年的追踪期间,有1283人发生了心肌梗死。研究显示,相对于摄取镁最少的一组,摄取镁最多的一组的发病风险男性低34%,女性低20%。
      该项研究的研究人员认为,对于预防心肌梗死,人们可在日常生活中积极摄取含镁多的鱼、豆腐、海藻等食物。

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