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香菜的解毒功能

2018-12-19 22:13| 发布者: wipfmf| 查看: 60| 评论: 0

摘要: 原文地址:香菜可以超效解毒作者:早春
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香菜可以超效解毒
       香气窜鼻的香菜,时常被撒放点缀在各种面食、卤味和热炒上头。只要摄取一点点,就能发挥最大的功效,可说是小兵立大功的绝佳典范。
一、7大强效排毒力。
1、预防感冒。冬天盛产的香菜,正是寒冷天气容易感冒时节,因为香菜里有大量的维他命C,不管是预防感冒及轻微的喉咙痛、喉咙发炎等都很有帮助。
2、杀菌清热。香菜可以解虾蟹毒,对于冬末初春时,儿童易发的痲疹也有杀菌、清热排毒及除疹解燥等功效。
3、健胃发汗。因为香菜的叶子有强烈的香味,而茎和叶也有丰富的维他命C和胡萝卜素,都能促进食欲与消化。
4、促进循环系统。香菜含有大量的维他命及矿物质,在治疗神经衰弱、肾脏结石或发炎、糖尿病、低血压等疾患时,都是食疗的好帮手。
5、加速排出重金属毒。香菜独特的香气,经实验发现,可以快速排出重金属毒,如汞、砷、铅、镉等。
6、美白肌肤。日本研究发现,被认为是感光食物的香菜,不但不会让皮肤变黑,甚至还能排除体内砷毒,更加美白净肤、去除黑斑粉刺!
7、强精固本。物美价廉的香菜,除了排毒美白等神奇功效外,也是男性最便宜的强精补品!
二、可以这样吃香菜。
       香菜的简易吃法很多,譬如:外食吃碗猪血糕或来个润饼时,多加点香菜;在家烹饪时,尽量以香菜提味,如香菜手卷、香菜炒蛋、香根猪肉……等;甚至可将香菜切末拌饭、同葱、姜、蒜做成美味去腥的沾酱或色拉酱,都可以增加香菜的摄取量!
三、每日20g重金属毒掰掰。
       每天摄取20?30g的香菜其实轻而易举,除了料理时多使用香菜提味外,也可以透过每天喝1杯香菜茶补足摄取量,让你身体天天都能清净舒爽!
       根据日本研究发现,香菜加在水里煮沸后,饮用其汤汁,可以排除体内的重金属毒素,如砷。砷隐藏在含有农药的蔬食、汽机车及工厂废气当中,每天都会不知不觉吸入。若任由重金属长期残留在体内,可能会造成肝肾解毒困难,甚至引发肝肾疾病、内分泌和呼吸系统病变等问题,实在不可小觑。随处可见的香菜,看似不起眼,却有排除体内重金属的妙用,可以试试看!
1、当季最好吃。冬季和春季是香菜的盛产期,香菜的质量一定最好。
2、注意颜色、外型和香气!建议选择颜色青绿有光泽、香气浓厚、叶片完整、叶茎肥大且新鲜的香菜较佳。
3、装袋前先沥干水分。因为香菜怕水,建议妳可以在沥干后用纸张包好,再放进冰箱冷藏!
4、切碎可以保存更久。新鲜的香菜容易腐烂,可以将它洗净、沥水,切成细末,放进微波炉中脱干水分,能保留60%的原香和延长保存期。
5、使用前先烘,让香气更盛!先用炒锅或烤箱稍微烘焙一下,香气会更好。

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